2024.08.05
LOOK mag.編集部 恵比寿駅から徒歩１分。淡麗醤油ラーメンと絶品メンマ「麺亭 しま田」
- 取材：
- 松崎 由夏
こんにちは、PEEK-A-BOO AVEDA アトレ恵比寿の松崎 由夏です。
今日は恵比寿にある【麺亭 しま田】をご紹介♪
大山どりからとったスープをベースに醤油を合わせた東京醤油ラーメンです。
スープは淡麗の醤油で透き通っていて後味はスッキリとした醤油の塩味、甘みを感じます。麺は細麺で腰のあるタイプ。
ラーメンはもちろんですが存在感のある穂先メンマがすごく美味しいです！
仕事終わりには沁みますね、、、
替え玉は200円、現金のみですのでしっかりと小銭を持っていきましょう◎
住所：〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿１丁目８−１ ドシー恵比寿 1階
交通手段：JR恵比寿駅 東口 徒歩1分
営業時間：11時30分～22時30分
電話番号：03-6455-1188
sns:
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