大山どりからとったスープをベースに醤油を合わせた東京醤油ラーメンです。
スープは淡麗の醤油で透き通っていて後味はスッキリとした醤油の塩味、甘みを感じます。麺は細麺で腰のあるタイプ。
ラーメンはもちろんですが存在感のある穂先メンマがすごく美味しいです！
仕事終わりには沁みますね、、、
替え玉は200円、現金のみですのでしっかりと小銭を持っていきましょう◎
| 店名: | 麺亭しま田 |
| 住所: | 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿１丁目８−１ ドシー恵比寿 1階 |
| 交通手段: | JR恵比寿駅 東口 徒歩1分 |
| 営業時間: | 11時30分～22時30分 |
| 電話番号: | 03-6455-1188 |
