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2024.08.12

須賀 真之介

長年続く伝統の味〜並んで食べる麺「京都 第一旭」

皆さん、こんにちわ!PEEK-A-BOOアトレ恵比寿店 須賀 真之介です。

今回紹介するのは京都駅からほど近い、本家第一旭本店

長年京都に君臨し続け、老舗の伝統の味を守り続けている味!講習終わりに疲れた体に、、、全身に染み渡る感じがたまりません。

カウンターは3席ほどで、今回はそこに座り店主の仕事っぷりをまじまじと見させてもらいました。1つ1つの仕事が丁寧で上手いラーメンができる待ってる間だけでお腹いっぱいになりそうでした。

目の前に僕が頼んだ【メンマラーメンが】きて、一口スープをすすると、つい心声が「うまっっっ」大きく漏れてました。(笑)

是非京都に行った際は、ご賞味下さい!

本家第一旭本店

住所:〒600-8213 京都府京都市下京区東塩小路向畑町845
交通手段:JR京都駅から徒歩5分
営業時間:6:00~25:00
電話番号:075-351-6321

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shinnosuke suga

PEEK-A-BOO AVEDA アトレ恵比寿
PEEK-A-BOO新時代を担う”LOOK mag.”初代編集長