町中華 | LOOK mag. | PEEK-A-BOO Web Magazine（ピークアブーウェブマガジン）

こんにちは！PEEK-A-BOO 銀座並木通り店の栗原 貴史です。 地元・静岡に帰省した際にはつい立ち寄ってしまうのが、この五味八珍 島田店。 気づけば静岡県民のソウルフードとして定着していて、なんとも言えない“また来たくなる味”があるんですよね。 🍥本日のオーダー：チャーシューめん 今回いただいたのは、チャーシューめん。 🍜「ザ・中華屋ラーメン」の安心感 スープは、鶏ガラと野菜出汁をベースにした、優しくて懐かしいあっさり醤油スープ。昔ながらの“町中華”を思い出すようなホッとする味わいで、しつこさゼロなのにクセになる旨みがあります。 まさに「ラーメンってこれでいいんだよ」と言いたくなる一杯。 🍖チャーシューの存在感が予想外 主役のチャーシューは、トロトロ系ではなく歯ごたえのある煮豚タイプ。肉感がしっかりしていて、脂身は控えめ。しっかり味が染み込んでいながら、素材の旨味で勝負してる感じが好印象です。 しかも、5枚以上どーんと盛られていて、ビジュアルも満足感も◎ 🏪 店舗情報 店名:五味八珍 島田店住所:〒427-0006 静岡県島田市阿知ケ谷６−４交通手段:「六合駅」から徒歩10分営業時間:11時00分～21時00分電話番号:0547345500 あとがき 「五味八珍」は、静岡の町中華文化の象徴。懐かしくて、でもちゃんと旨い。家族で通える安心感も魅力です。 チャーシューめんをはじめ、餃子やチャーハンも安定のクオリティ。まだ知らない県外の人にも、ぜひ体験してほしい“地元チェーンの実力”。 静岡にお立ち寄りの際は、ぜひ訪れてみてください！

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五味八珍島田店｜創業50年。チャーシューめんで味わう静岡ソウルフードの実力

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