🌕 銀座に現れた“透明豚骨”の衝撃
お店の名前は「銀座月や」。
豚骨ラーメンの本場・博多から、昨年銀座にオープンしたばかりの注目店です。
しかも、メニューはたった一種類。
その名も——クリア豚骨ラーメン！
こういう“こだわり一品勝負”なお店、つい惹かれてしまいます。
🍜 注目の一杯
透き通ったスープが美しい、銀座月やの看板メニュー。
まるで澄まし汁のような見た目に、「本当に豚骨！？」と驚きつつひと口飲めば、しっかりと感じられる旨味とコク。
豚骨特有の重さや脂っこさはまったくなく、むしろスッキリとした後味がクセになる一杯です。
🧂 少しずつ“味変”できる楽しさも
ラーメンと一緒に出てくるのは、別盛りの薬味と具材。
少しずつ入れながら、自分好みに味を変えて楽しめるのが嬉しいポイント！
気づけば、スープを全部飲み干してしまっている。
それでも罪悪感がないのは、この軽やかな味わいのおかげです。
🍚 注目のサイド
ふっくらご飯に明太子がたっぷり、しそと海苔のバランスも絶妙な【博多たらこ飯】。
ラーメンだけじゃ物足りないというワンパクな胃袋をお持ちの方に、ぜひセットで味わっていただきたい一品です。
🍶 夜にも使える銀座の“万能ラーメン店”
実は、日本酒のセレクトも福岡産が中心でラインナップ豊富。
おつまみ系メニューもあり、夜ラーメン＋軽く一杯なんて使い方もできます🍶
銀座らしい落ち着いた空間で、ゆっくり味わえるのも嬉しいポイントです。
🏠 店舗情報
| 店名: | 銀座月や |
| 住所: | 104-0061 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F |
| 交通手段: | 銀座駅から224m |
| 営業時間: | 11:00～16:00（L.O.15:30）、17:00〜23:00（L.O.22:00） |
| 電話番号: | 03-6264-6380 |
💬 最後にひとこと
重くないのに、しっかり豚骨。
月やの一杯は、まさに“最後まで味わい尽くしたくなるラーメン”でした。
銀座で「新しい豚骨体験」を求めるなら、ぜひ一度立ち寄ってみてください！
