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渋谷「辛麺華火」｜煉獄級まで選べる！辛党の聖地ラーメン店PEEK-A-BOO スタッフが実食！「辛麺華火 渋谷店」で味わったのは、卵たっぷりのスープとこんにゃく麺が特徴の辛旨ラーメン。
こんにちは。PEEK-A-BOO アトレ恵比寿店 の 菅野 夏帆 です。
今回ご紹介するのは、恵比寿駅西口から徒歩2分、
鶏専門のラーメン店「冠尾（かむろ） 恵比寿店」。
🍜 注目の一杯
この日は「濃厚辛和えめん」をオーダー。
スープのない汁なしタイプで、
ダイレクトな旨みとしっかりした辛さが特徴の一杯です。
次の日仕事だったため（笑）、ネギと玉ねぎは抜きにしましたが、
それでもフライドガーリックたっぷり入っていました（笑）
🍗 香ばしさがたまらない、炙り鶏チャーシュー
注文後すぐに、店内に炙り鶏チャーシューの香ばしい香りが広がります。
この香りだけで食欲が刺激される…！
脂っこさは控えめで、女性でも重くないのが嬉しいポイントです◎
🥚 味変ポイントは“半熟卵割り”
途中で半熟卵を割ってまろやかにするのが、おすすめの食べ方！
ガツンとした辛味がやわらいで、
スパイシー → コク系への味の変化が楽しめます♪
🏪 店舗情報
| 店名: | 冠尾（かむろ）恵比寿店 |
| 住所: | 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西１丁目７−１１ |
| 交通手段: | 恵比寿西口徒歩２分 代官山駅徒歩７分恵比寿駅から233m |
| 営業時間: | 月〜木・土日祝：11:30〜15:30 / 17:00〜22:00 金：11:30〜15:30 / 17:00〜23:00 |
| 電話番号: | 0364165169 |
💬 最後にひとこと
辛くて濃厚なのに、どこか優しい“冠尾の和えめん”。
女性ひとりでも入りやすい雰囲気もあって、
仕事帰りにも立ち寄りやすいラーメン屋さんです。
炙りの香りと明るい空間、ぜひ一度味わってみてください🍜🔥
