*あぶらー亭 桜上水本店｜濃厚だけどクドくない、中毒性ある一杯にリピート確定！

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旭川ラーメンの名店「蜂屋」のしょうゆチャーシューメン

こんにちは。PEEK-A-BOO 銀座並木通り店　スタイリスト 平中 留生 です。 先日、北海道に帰省した際に立ち寄りました。旭川市にある「蜂屋　旭川本店」 クセのあるスープがクセになります！黒いスープですが、見た目とは […]

こんにちは！
PEEK-A-BOO 銀座並木通り店の平中 留生です。

今回は京王線・桜上水駅の北口を出て徒歩30秒、
黄色い大きな看板がすでに“ラーメン食え！”と訴えてくる【あぶらー亭 桜上水本店】へ行ってきました！

Reservation

🍥本日のオーダー：あぶらー麺＋半チャーハンセット

今回は看板メニューの「あぶらー麺」に、半チャーハンセットを注文！

この半チャーハンがまたすごい。
お肉がゴロゴロ入っていて、“半”とは思えない満足感！

🐽背脂×中太麺＝優勝の方程式

着丼と同時に、背脂の香ばしさと甘みがふわっと鼻を抜けていく…。
見た目はかなり濃そうに見えるけど、実際にはしつこさゼロでスルスルいける中毒性ある一杯でした！

💓嬉しいサービス！待ち時間にミニ餃子

人気店だけに、少し待ち時間がありましたが……
なんと！ミニ餃子を3つサービスしてくださいました！（写真は1個食べちゃった後です💦）

この気遣いがすごく嬉しくて、主役のラーメンを待つ間も楽しい時間に。

あとがき

“濃いけどクドくない”。このバランスって、実はすごく難しい。
でもこの店は見事にやってのけてるんです。まさにクセになる一杯！
他にも気になるメニューがたくさんあったので、また行ってみたいと思います！

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