こんにちは。PEEK-A-BOO 銀座並木通り店 スタイリスト 平中 留生 です。
今回は、銀座にある贅沢な気持ちになれるお店「焼きあご塩らー麺 たかはし」を紹介します。
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高級だし「焼きあご」を贅沢に使用した中濃な塩ラーメンが一番人気！
あっさり優しい塩ですが、目の前に運ばれてきた瞬間からだしの香りがしっかり香ってきて、とても美味しいです。
残ったスープに「新潟こしひかり」の白飯を入れて「焼きあごだし茶漬け」にしてにしていただくのが定番のようです！
これがまた絶品でした。
最後の一滴までだしスープを堪能することができ、至福のひとときでした。
冬季限定で味噌ラーメンもあるそうなので、皆様も是非チェックしてみてください！
住所： 東京都中央区銀座5-10-10 オリジナル第一ビル１階
交通手段：東京メトロ銀座線、丸ノ内線「銀座駅」徒歩2分 東京メトロ日比谷線、都営浅草線「東銀座駅」徒歩2分
営業時間：11:00〜翌4:30
定休日：無休（年末年始を除く）
TEL：03-6263-9438
