🪙 食券スタイル&お茶サービスが嬉しい
まずは入り口で食券を購入してから列に並ぶスタイル。
待っている間にはセルフでお茶が飲めるのがありがたい!優しさを感じます🌿
この日は10分ほどの待ち時間。4人同時に案内され、店内の手際もとても良かったです。
😅 初めてでも安心!活気ある接客で緊張もほぐれる
正直、「人気店だし、ちょっと怖かったらどうしよう…」って思ってたんですが、
元気な挨拶と丁寧な案内で、すごく安心しました!
店内は熱気ムンムン🔥
カウンター越しに、大きな鍋でぐつぐつ炊かれている豚骨スープが見えて、期待が高まります!
🍚 ご飯と合う豚骨!?無料おかわりあり!
谷瀬屋のラーメンは、“ご飯に合うように”設計されているそうで、
なんと…ご飯のおかわりが無料!(すごすぎる)

ただ私は胃袋に自信がなかったので、今回はラーメンのみで(笑)
次回は絶対にご飯つけていきます🍚🔥
🍜 注目の一杯

こちらが今回いただいたらーめん!
まず驚いたのが、ツルツル&シコシコの麺!
例えるなら…ちょっとうどんっぽい舌触り?
しっかりしたコシがあって、クセになる食感でした!
スープは最初に少し塩気を感じるんだけど、後から豚骨のコクがじんわり。
重たすぎずスッキリしていて、たしかに「ご飯に合う!」って納得の味です。
🍖 チャーシュー、ネギ、ほうれん草も名脇役
チャーシューはやわらかくて口の中でとろける感じ。
ペロッと食べ終わってしまいました(笑)
トッピングのほうれん草とおネギもいい仕事してました!
スープとのバランスが絶妙で、全部が主役に思える一杯です。
😍 食後の満足感がすごい!また並びたい!
最後はスープを飲み干して完食!
締めの一杯としても満足感が高いし、
「また並んでも食べたいな〜」って思わせてくれるお店でした。
🏠 店舗情報
店名: | らーめん 谷瀬家 新橋本店 |
住所: | 〒105-0004 東京都港区新橋3丁目11−1 イーグル烏森ビル 1F |
交通手段: | JR各線 新橋駅 烏森口から徒歩4分 |
営業時間: | 11:00 – 02:00 |
電話番号: | 03-3431-3534 |
💬 最後にひとこと
新橋エリアで豚骨ラーメンを探している方、
「谷瀬屋」は絶対に一度行ってみてほしいお店です!
仕事帰りの一杯にもおすすめ。
並んだ先に、しっかりした“ご褒美の一杯”が待ってますよ🍜✨