こんにちは！PEEK-A-BOO AVEDA GINZA SIX店の柴田 皓平です。

今回僕は『楊國福　麻辣湯』銀座店をご紹介します！

ここはGINZA SIXからほど近い路地裏に佇む麻辣湯の名店なんです。

最近流行りの麻辣湯、実はここを知るまでは食べたことがありませんでしたが１度食べたらハマってしまい麻辣湯無しでは生きていけないカラダにされてしまいました。笑

このように自分で好きな麺と具材を好きなだけピックアップします。
この瞬間が一番楽しい。
ちなみに値段は重量で決まるシステム。
なるべく軽くて美味しい麻辣湯を目指します。笑

その日の気分で麺や具材を変えて楽しめるのが嬉しいポイント。
スープの味や辛さも選べるので辛いのが苦手な方でもご安心ください。
個人的にはベーシックな麻辣スープの辛さ普通が１周回ってオススメです。
１口食べれば口の中を中国４０００年の歴史が育んだ旨味と辛味が容赦なく襲いかかってきますがそれもまた心地いい。

やみつきになること間違いなしですので是非足を運んでみてください！

---

• 前ページに戻る